Há um tempo atrás fui apresentada ao Pizzoccheri, um prato típico da Valtellina feito com massa, batata, espinafre e queijo, tudo gratinado no forno. Uma delícia. Ainda não reproduzi a receita, mas pretendo tentar :)
Parece muita mistura, mas o gosto é bem bom! A massa pode ser comprada pronta no super, aqui está a embalagem.
Ciao ciao
3 comentários:
Tita
Ola! Parabens pelo Blog. Sou um gaucho(Santa Maria) de origem trentina que visita teu blog. Vou conhecer Trento(e outros lugares tambem) no final de Setembro. Gostaria de uma dica de um restaurante tipico do Trentino em Trento(queria um lugar legal para comemorar meu aniversario).
Muito obrigado e mais uma vez parabens pelo Blog(tem me ajudado bastante nas pesquisas).
Juliano
Oi Juliano!!
Obrigada, legal que tu vais ter a oportunidade de conhecer Trento e que bom que o meu blog tem te ajudado :)
Hum... restaurantes eu te sugiro três, os que eu conheço, mas tem outros tantos que eu nunca fui.
1. Refugio Bindisi: fica no topo da montanha, de lá é possível ver todo vo ale. Só que se estiveres sem carro vai ser uns 20 minutos de caminhada morro acima, para chegar até as proximidades tem que pegar o ônibus 6. Fora isso tens que tentar reservar mesa com antecedência, estou tentando levar meu namorado lá e está sempre cheio.
2. Restaurante Lotto: comida MUITO boa e garçons bem gentis, o atendimento é show e os pratos são super bem servidos.
3. Pedavena: cervejaria local, alguns pratos são bons, mas o atendimento nem sempre é bom. Às vezes eles demoram um monte e são mal humorados. O prato Pedavena é ótimo e completamente típico. O ambiente deste lugar e a cerveja são show. Tem um site, podes procurar na net ele tem fotos e o cardápios.
Bom... era mais ou menos isso. Espero que tenha ajudado.
Boa viagem!
ciao ciao
Tita
Muito Obrigado pelas dicas. Vou checa-las pela internet.
Juliano
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