Abobrinhas recheadas - Gastronomia

Ontem resolvi arriscar umas abobrinhas recheadas já que estamos tentando entrar numa fase light por aqui. Só que o resultado embora apetitoso aos olhos não ficou lá essas coisas. A abobrinha ficou meio amarga, não sei se foi por causa da qualidade do vegetal ou o método de preparo. Se souberem algum truque comentem aí.

Gente, e cade o verão no velho continente?? Hein? 13C ontem em pleno agosto, ninguém merece. Não quero 34C, mas uns 27C já estaria de bom tamanho. O final da tarde ontem pareceu de inverno.

ciao ciao